یکی از بزرگترین مشکلات تغذیه جوامع امروزی این است که سدیم زیاد و پتاسیم کمی مصرف می کنند. مطالعات نشان می دهند که افزایش جذب پتاسیم و کاهش نمک و سدیم تا 21 درصد ریسک حمله قلبی را کاهش می دهد.

رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر دریافت یُد کافی به ویژه برای خانم‌هایی که تصمیم به بارداری دارند و مادران باردار و شیرده، تاکید کرد.

مصرف زیاد نمک سلامتی شما را به خطر می‌اندازد،افراد زیر ۵۰ سال سالم روزانه کمتر از ۵ گرم و افراد بالای ۵۰ سال کودکان و بیماران خاص باید کمتر از ۳ گرم نمک مصرف کنند.

خوردن بیش از حد هرچیزی برای بدن مضر است؛ مصرف زیاد نمک مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد می کند که در بیشتر مواقع این مشکلات قابل جبران نیستند.

با این قاشقِ برقی نمک کمتری به غذا بزنید و غذای شورتری بخورید. در ژاپن متوسط بزرگسالان روزانه 10 گرم نمک مصرف می‌کنند که دو برابر میزان پیشنهادی و توصیه شده سازمان بهداشت جهانی است.

با این قاشقِ برقی نمک کمتری به غذا بزنید و غذای شورتری بخورید. در ژاپن متوسط بزرگسالان روزانه 10 گرم نمک مصرف می‌کنند که دو برابر میزان پیشنهادی و توصیه شده سازمان بهداشت جهانی است.

دبیر انجمن تصفیه‌کنندگان شکر گفت: طبق روال همه ساله تقاضا برای خرید شکر از سوی آبمیوه فروشی‌ها و صنایع کنستانتره در ۶ ماهه نخست سال افزایش می‌یابد که براین اساس مصرف روزانه شکر به ۸ هزار تن رسیده است.

تغذیه نامناسب می‌تواند آسیب‌هایی را به پوست وارد و عارضه‌هایی را ایجاد کند و در بسیاری از مواقع نیز ممکن است برای فرد نگران‌کننده باشد؛ این درحالیست که با تغییر عادات غذایی این عارضه‌های پوستی نیز کاهش می‌یابند. به گزارش بهداشت نیوز متخصصان پوست تنها کسانی نیستند که از وضعیت سلامت پوست‌تان شما را …

برای حفظ سلامت کلیه‌ها، داشتن یک رژیم غذایی سالم و متنوع، با چربی پایین، شکر کم و نمک اندک ضروری است. علاوه بر این، مصرف روزانه میوه‌ها و سبزیجات تازه نیز اهمیت بسیار زیادی دارد.

برای حفظ سلامت کلیه‌ها، داشتن یک رژیم غذایی سالم و متنوع، با چربی پایین، شکر کم و نمک اندک ضروری است. علاوه بر این، مصرف روزانه میوه‌ها و سبزیجات تازه نیز اهمیت بسیار زیادی دارد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، کنترل مصرف نمک و استفاده بیشتر از سبزیجات را راهکارهای موثری در رفع تشنگی در ایام روزه داری عنوان کرد.

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با بیان این که نمک دریا فاقد میزان کافی ید برای تامین نیاز روزانه افراد است، گفت: هنگام خرید نمک طعام، حتما محصول یددار تصفیه شده را خریداری کنید.

موارد زیر اگر در اندازه محدود مصرف شوند به شما آسیبی نمی زنند، اما اگر روزانه استفاده شوند سلامت قلب شما را به شکل جدی تهدید می کنند. شکر، نمک، چربی به گزارش سلامت نیوز به نقل از وب ام دی، با گذشت زمان، مقادیر زیاد نمک، شکر، چربی های اشباع شده و کربوهیدرات های تصفیه

یک کارشناس تغذیه اظهار کرد: ید موجود در نمک‌های تصفیه شده عامل موثری برای پیشگیری از گواتر و عقب ماندگی‌های جسمی و ذهنی است اما خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی زمانی افزایش می‌یابد که مصرف سدیم موجود در نمک از پنج گرم(نصف قاشق مرباخوری) در روز بیشتر شود.

یک متخصص تغذیه گفت: هنوز متوسط دریافت روزانه سدیم مردم ایران حدود ۹ تا ۱۰ گرم است که نیاز است به ۳ تا ۵ گرم در روز برسد.

اقتصادنیوز: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زیاد نمک را زمینه‌ساز سرطان معده، فشارخون و پوکی استخوان عنوان و بر رعایت تعادل در مصرف نمک روزانه (۳ تا ۵ گرم در روز) تاکید کرد.

رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: نمک‌‌های تصفیه نشده مانند نمک دریا دارای انواع ناخالصی از جمله فلزات سنگین هستند که خطر سرطان‌زایی دارند.

ایسنا نوشت: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زیاد نمک را زمینه‌ساز سرطان معده، فشارخون و پوکی استخوان عنوان و بر رعایت تعادل در مصرف نمک روزانه (۳ تا ۵ گرم در روز)، تاکید کرد.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران، گفت: روزانه نباید بیش از سه تا پنج گرم نمک مصرف شود، اما میزان مصرف نمک در ایران بالای ۸ و نزدیک به ۱۰ گرم است و ضرورت دارد افراد نمک را از سفره‌های غذایی حذف کنند.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران، گفت: روزانه نباید بیش از سه تا پنج گرم نمک مصرف شود، اما میزان مصرف نمک در ایران بالای ۸ و نزدیک به ۱۰ گرم است و ضرورت دارد افراد نمک را از سفره‌های غذایی حذف کنند.